نسخه غذایی برای پاکسازی کبد
به گزارش کونفه، بهداشت نیوز نوشت: همان گونه که برخی غذاها می توانند به کبد لطمه برسانند، برخی مواد غذایی نیز وجود دارند که برای پاکسازی کبد بصورت طبیعی و بوسیله تقویت توانایی این اندام برای دفع سموم و مواد زائد کارایی دارند.
امروزه غذاهای آماده و فرآوری شده به بخش اصلی رژیم غذایی افراد بسیاری تبدیل شده است. پرخوری، مصرف بیش از اندازه غذاهای فرآوری شده یا سرخ شده، قرار گرفتن در معرض آلاینده های زیست محیطی و استرس همچون عواملی هستند که می توانند فشار کاری کبد را بالا برند. در گذر زمان، این شرایط می تواند ناتوانی کبد در عرضه عملکرد درست را به همراه داشته باشد و این اندام کلیدی در بدن انسان توانایی پردازش کارآمد سموم و چربی را از دست بدهد. همان گونه که برخی غذاها می توانند به کبد صدمه برسانند، برخی مواد غذایی هم وجود دارند که برای پاکسازی کبد به صورت طبیعی و از راه تقویت توانایی این اندام برای دفع سموم و مواد زائد کارایی دارند. سیر سیر می تواند توانایی تولید آنزیم های کبد را افزایش دهد که به بدن در دفع سموم کمک می نماید. همچنین، سیر حاوی آلیسین و سلنیم فراوان است که دو ترکیب طبیعی جهت کمک به پاکسازی کبد محسوب می شوند. گریپ فروت گریپ فروت سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های دیگر است که به تقویت توانایی های پاکسازی کبد کمک می نماید. مصرف یک لیوان آب گریپ فروت تازه در روز می تواند تولید آنزیم های سمزدای کبد را افزایش دهد که به دفع عوامل بیماری زا و سموم دیگر از بدن کمک می نماید. چغندر و هویج چغندر و هویج هر دو سرشار از فلاونوئیدهای گیاهی و بتا-کاروتن هستند. مصرف این دو ماده غذایی می تواند سلامت کبد را تقویت کرده و از عملکرد کلی آن پشتیبانی کند. چای سبز چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان های گیاهی به نام کاتچین است که این ترکیبات می توانند عملکرد کبد را بهبود ببخشند. چای سبز یک نوشیدنی سالم می باشد که آنرا میتوان به هر رژیم غذایی اضافه کرد. سبزی های برگدار سبز سبزی های برگدار سبز یکی از متحدان قوی در پاکسازی کبد محسوب می شوند که می توانید آنها را به صورت خام، پخته یا عصاره مصرف کنید. سبزی های برگدار سبز سرشار از کلروفیل هستند و می توانند به جذب سموم از حریان خون کمک کنند. این مواد غذایی توانایی خنثی سازی فلزات سنگین، مواد شیمیایی و آفت کش ها را دارند و پشتیبانی قوی برای سمزدایی و پاکسازی کبد محسوب می شوند. از بهترین گزینه ها در این حوزه میتوان به آراگولا، برگ قاصدک، اسفناج، برگ خردل، و خیار چنبر تلخ اشاره نمود. مصرف این قبیل مواد غذایی تولید و ترشح صفرا را زیاد می کند که به دفع مواد زائد از اندام ها و جریان خون کمک می نماید. آووکادو آووکادو یک ابرماده غذایی است که به بدن در تولید گلوتاتیون، ترکیبی که کبد برای پاکسازی سموم مضر به آن نیاز دارد، کمک می نماید. سیب سرشار از پکتین، سیب حاوی مواد شیمیایی ضروری برای بدن به منظور پاکسازی و دفع سموم از دستگاه گوارش است. این شرایط به کاهش بار کاری کبد در فرایند پاکسازی و سمزدایی کمک می نماید. سبزی های چلیپایی بروکلی و گل کلم منابع خوبی برای گلوکوزینولات هستند که از تولید آنزیم توسط کبد پشتیبانی می کند. این آنزیم های طبیعی عوامل بیماری زا و سموم دیگر را از بدن دفع می کنند و به صورت قابل توجهی خطر مبتلا شدن به سرطان را کم می کنند. لیمو لیمو سرشار از ویتامین C است که به بدن در سنتز مواد سمی به ترکیباتی محلول در آب و دفع از راه ادرار کمک می نماید. نوشیدن آب لیمو تازه هنگام بامداد می تواند عملکرد بهتر کبد را تحریک کند. گردو گردو سرشار از اسید آمینه آرژنین است و مصرف آن می تواند به پشتیبانی از کبد در سمزدایی آمونیاک کمک نماید. همچنین، گردو حاوی گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا-۳ است که از پاکسازی کبد پشتیبانی می کنند. کلم همانند بروکلی و گل کلم، مصرف کلم می تواند تولید آنزیم های سمزدای کبد را تحریک کند که به دفع سموم از بدن کمک می نماید. کیمچی، سوپ کلم و کلم ترش از بهترین انتخابهای غذایی هستند که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. زردچوبه زردچوبه از ادویه های مورد علاقه کبد است. زردچوبه به تقویت فرایند سمزدایی کبد از راه تولید آنزیم های که سموم غذایی را از بدن دفع می کنند، کمک می نماید. اگر قصد استفاده از مکمل های زردچوبه را دارید نمونه های باکیفیت بالا را از منابع معتبر خریداری کنید. بیشتر بخوانید: نسخه طب سنتی برای کبد چرب ۲۳۳۲۳۶
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب