۴ خوراکی خوشمزه برای از بین بردن چربی شکم
به گزارش کونفه، همشهری آنلاین نوشت: بدن برای عملکردهای مختلف به چربی نیاز دارد اما تجمع چربی در بافت شکم زمینه ساز مشکلات مختلفی است و حتما سفارش می شود با اصلاح عادت های غذایی و تمرینات ورزشی کاهش پیدا کند. مصرف غذاهای سرشار از پروتئین و فیبر در کنار کاهش دریافت قند، غلات تصفیه شده و چربی های اشباع تاثیر مثبتی بر این مساله دارند.
در این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه می تواند مفید باشد که به ترتیب عبارتند از: ۱. ماست و دانه های مغذی ماست علاوه بر کلسیم بالا، منبع خوبی از پروتئین است که به حفظ توده عضلانی و احساس سیری طولانی تر کمک می نماید. مصرف صبحانه مملو از پروتیین مانع از پرخوری در طول روز می شود. برای تهیه این صبحانه ۲ قاشق سوپ خوری کینوآ و بادام خرد شده را در تابه بریزید و ۲ تا ۳ دقیقه حرارت دهید تا حالت خام آن کمی تغییر کند، سپس در ظرف بریزید تا خنک شود و با یک قاشق سوپ خوری شکلات کاکائو رنده شده و یک قاشق چای خوری دانه چیا مخلوط کنید. ۴/۳ پیمانه ماست یونانی را با مغزها مخلوط کرده و در صورت تمایل کمی عسل بریزید. استفاده از برش های توت فرنگی نیز طعم دلچسبی به این صبحانه می دهد. ۲. پودینگ جودوسر این صبحانه خیلی سریع آماده می شود و به سبب وجود لبنیات، غلات سبوس دار و چربی های مفید بادام بخش مهمی از نیاز غذایی بدن را تامین می کند. یک فنجان شیر گاو یا شیر بادام را با کمی وانیل در قابلمه روی حرارت ملایم بگذارید. ۲ قاشق غذاخوری جو دوسر در شیر بریزید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد تا به غلظت دلخواه برسد. زمانی که از روی حرارت برداشتید، کمی عسل اضافه کنید. پودینگ را شب آماده کنید تا برای صبحانه از طعم خنک آن لذت ببرید. هنگام سرو مقداری میوه دلخواه نیز می توانید اضافه کنید. ۳. سالاد یونانی کینوآ سالاد یونانی کینوآ انتخاب خوشمزه و سالم برای ناهار سبک یا غذای سفر است. برای تهیه این سالاد، نصف پیمانه کینوآ را با مقداری آب روی حرارت بگذارید تا کاملا بپزد. پس از آن که خنک شد، خیار، گوجه فرنگی، زیتون و پنیر فتا به آن اضافه کنید. برای سس سالاد نیز می توانید مخلوطی از روغن زیتون، نمک، فلفل، سیر رنده شده، آبلیمو و مرزنجوش تهیه کنید. ۴. پاستا و اسفناج پاستا غذای سیرکننده ای است و در مقدار مناسب و بدون افزودن روغن زیاد مشکلی برای اضافه وزن ندارد. همین طور پاستا نباید پخت طولانی و به اصطلاح دم شده داشته باشد برای اینکه ترکیبات نشاسته آن تغییر می کند و بهتر است بعد از آبکش شدن، میل شود. افزودن سبزیجات نیز ارزش تغذیه ای آنرا بالا می برد. برای تهیه این غذا، اسفناج را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بگذارید تا آب اضافی آن کم شود اما نباید حرارت زیاد ببیند. اسفناج را با پاستا آبکش شده مخلوط کنید و روی آن پودر گوجه فرنگی بریزید. برای چاشنی نیز می توان از نمک، فلفل، پودر سیر یا آویشن استفاده نمود. این پاستا غذای کاملی است اما در صورت تمایل می توان کمی سینه مرغ گریل شده یا پنیر کم چرب به آن اضافه کرد تا ارزش پروتئینی آن بیشتر شود. ۲۳۳۲۳۳
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب