ارتباط مصرف آبمیوه کودکان و خطر فشارخون در بزرگسالی
به گزارش کونفه، یک مطالعه جدید می گوید جعبه آبمیوه هایی که بعنوان خوراکی روزانه به فرزندتان می دهید، می تواند سلامت قلب او را در آینده به خطر بیاندازد.
به گزارش کونفه به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، پژوهشگران گزارش دادند که نوشیدن آبمیوه یا نوشابه های شیرین در دوران کودکی ممکنست با افزایش ریسک فشارخون بالا در بزرگسالی ارتباط داشته باشد.
محققان دریافتند کودکانی که روزانه ۰.۳ لیتر یا بیشتر آبمیوه می نوشیدند، ۳۵ درصد بیشتر در معرض خطر مبتلاشدن به فشارخون بالا در بزرگسالی بودند.
به همین ترتیب، آنهایی که ۰.۷ لیتر یا بیشتر نوشابه های شیرین یا نوشیدنی های ورزشی می نوشیدند، ۵۲ درصد بیشتر در معرض خطر بودند.
این مطالعه همین طور نشان داد که جایگزینی هر یک از آنها با یک تکه میوه کامل، خطر مبتلاشدن به فشار خون بالا را در آینده کودک می کاهد.
«واسانتی مالک»، محقق ارشد و رییس تحقیقات تغذیه و پیش گیری از بیماریهای مزمن در دانشگاه تورنتو در کانادا، اظهار داشت: «عادات غذایی در اوایل زندگی می تواند عواقب ماندگاری برای سلامتی داشته باشد.»
او در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «فشارخون بالا همین طور در اوایل زندگی ظاهر می شود و میزان آن در بزرگسالان جوان تر، خردسالان و نوجوانان رو به افزایش است که اهمیت تشخیص و پیشگیری زودهنگام را برجسته می کند.»
محققان در یادداشت های پیش زمینه گفتند که فشار خون بالا منتج به بیماریهای قلبی، حمله قلبی و سکته مغزی می شود.
برای مطالعه جدید، پژوهشگران داده های نزدیک به ۲۵۸۰۰ شرکت کننده را در یک مطالعه طولانی مدت روی جوانان آمریکایی به نام «مطالعه رشد امروز» تحلیل و بررسی کردند که خردسالان را تا ۲۵ سال پیگیری می کرد.
شرکت کنندگان هر یک تا چهار سال پرسشنامه های غذایی را پر کردند که در آن از آنها پرسیده می شد چند وقت یکبار نوشیدنی های شیرین شده با شکر یا آب میوه می نوشند. همین طور از آنها پرسیده شد که چند وقت یکبار میوه کامل می خورند.
نتایج نشان داد کودکانی که هر روز آب میوه یا نوشیدنی های شیرین می نوشیدند، با افزایش سن و رسیدن به بزرگسالی، خطر مبتلاشدن به فشارخون بالا در آنها افزایش پیدا کرده بود.
تجزیه و تحلیل همین طور نشان داد که جایگزینی یک وعده روزانه نوشیدنی های شیرین با یک تکه میوه کامل، خطر را تا ۲۲ درصد می کاهد. جایگزینی یک وعده روزانه آب میوه با میوه کامل، خطر را تا ۱۹ درصد می کاهد.
مالک اظهار داشت: «نوشیدنی های شیرین شده با شکر، مانند نوشابه و نوشیدنی های ورزشی، که اغلب بعنوان نوشیدنی های سالم به بازار عرضه می شوند، باید محدود شوند.»
او اضافه کرد: «مصرف آب میوه ممکنست در سطوح پایین بی ضرر باشد، اما در سطوح بالاتر مضر است. آنها همیشه باید ۱۰۰ درصد آب میوه باشند و در عین حال، فقط در حد اعتدال مصرف شوند. باید بر مصرف میوه کامل نسبت به نوشیدنی های شیرین تاکید شود.»
محققان گفتند که میوه کامل همین طور حاوی فروکتوز- قند موجود در آب میوه- است، اما پالپ و فیبر اضافه شده در سیب یا پرتقال هضم را کُند می کند. این امر از افزایش ناگهانی قندخون که می تواند با مصرف مقدار اندکی آب میوه یا نوشابه همراه باشد، جلوگیری می کند.
منبع: كونفه
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب