خاصیت باور نکردنی آلو خشک را بشناسید
ایسنا نوشت: نتایج یک بررسی نشان میدهد که مصرف یک یا شش عدد آلو در روز ممکنست التهاب را از بین ببرد.
نتایج بررسی ها روی برخی از زنان در سن یائسگی حاکی از آنست که مصرف روزانه آلو به سبب دارا بودن مواد مغذی ممکنست برای سلامت استخوان مفید باشد و شاخصهای التهابی که به بروز پوکی استخوان کمک می نماید، کم کند. برآوردها حاکی از آنست که تا سال ۲۰۳۰ حدود ۱۳.۶ میلیون فرد بالای ۵۰ سال در ایالات متحده به پوکی استخوان مبتلا می شوند. پوکی استخوان خطر شکستگی را خصوصاً در افراد مسن می افزاید. همین طور بانوانی که یائسگی را تجربه می کنند سطوح پایین تری از استروژن در بدنشان وجود دارد که موجب افزایش التهاب در بدن می شود و می تواند به تحلیل رفتن استخوان ها منجر شود. تحقیقاتی که قبل از این انجام گرفته نشان میدهد عصاره های پلی فنول- ترکیبات گیاهی که بعنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و التهاب را کم می کنند - در آلو خشک موجود است و موجب کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در نوعی از سلول های استخوانی موسوم به استئوکلاست می شود. در این مطالعه جدید متخصصان آمریکایی تاثیر مصرف آلو خشک را بر سلامت استخوانها بعد از یائسگی بررسی کردند. زنان یائسه با میزان پایینی از تراکم استخوان که بعنوان پوکی استخوان تعریف می شود در سه گروه قرار گرفتند: - یک گروه به مدت ۱۲ ماه روزانه ۵۰ گرم آلو (حدود شش آلو) مصرف کردند. - یک گروه به مدت ۱۲ ماه روزانه ۱۰۰ گرم آلو (حدود ۱۲ آلو) مصرف کردند. - گروه سوم آلو مصرف نکردند. متخصصان نمونه های خون همه داوطلبان را قبل و پس از آزمایش بررسی و مشاهده نمودند که نشانگرهای التهابی در هر دو گروه مصرف کننده آلو در مقایسه با گروه کنترل کاهش قابل توجهی داشته است. به گزارش مدیکال اکسپرس، متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: یافته های ما نشان میدهد که مصرف ۶ تا ۱۲ عدد آلو خشک در روز ممکنست شاخصهای التهابی را کم کند در حالی که این شاخصهای التهابی می توانند به تحلیل رفتن استخوان ها در زنان یائسه منجر شود. بنابراین، آلو خشک ممکنست یک مداخله غذایی اثربخش برای جلوگیری از افزایش شاخصهای التهابی باشد که اغلب بعنوان قسمتی از روند پیری مشاهده می شود. بیشتر بخوانید: میوه خشک شده چاق می کند؟ ۲۳۳۲۳۳
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب