مصرف این سبزی چربی خون را کاهش می دهد
کونفه: به گزارش کونفه، ایلنا نوشت: گل کلم این سبزی شیرین و سبک با طعم بی نظیرش می تواند یکی از مناسب ترین انتخابهای فصل زمستان برای سرو شدن کنار غذا باشد
کلم دارای خواص بسیاری است که عبارتند از:
۱. اگر ترکیبات موجود در گل کلم با مصرف مرتب این نوع سبزی همراه شود می تواند مانعی در مقابل انواع سرطان ها باشد.
۲. گل کلم می تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آنرا تنظیم کند.
۳. هر پیمانه گل کلم فقط حاوی ۲۵ کالری است. به این مفهوم که مصرف زیاد این ماده غذایی باعث اضافه وزن نمی شود و همینطور جایگزین کم کالری مناسبی برای مواد غذایی پرکالری مانند برنج و آرد است.
گل کلم به علت فیبر بالا گوارش را کُند و احساس سیری بوجود می آورد و در نتیجه فرد به صورت خودکار به مصرف کالری کمتری طی روز روی خواهد آورد. خاصیت دیگری که در گل کلم به کاهش وزن کمک می نماید، پرآب بودن این ماده غذایی است. ۹۲ درصد وزن گل کلم از آب تشکیل می شود و این درحالی است که مصرف مواد غذایی پرآب و کم کالری با کاهش وزن بی ارتباط نیست.
طریقه مصرف گل کلم
گل کلم را می توانید به سادگی بخارپز و کنار غذا نوش جان کنید اما ترکیب آن با سیب زمینی پخته هم برای قرار گرفتن کنار بشقاب غذا بسیار خوشمزه خواهد شد. ضمن این که گل کلم در کشور ما وقتی در چارچوب شور یا ترشی درمی آید بسیار خواستنی تر خواهد شد.
بیشتر بخوانید: کاهش سطوح هورمون های استرس با این خوراکی شش عادت غذایی برای سوزاندن چربی شکم
۲۳۳۲۳۶
منبع: kunefe.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب